SORTIMENT
Wir lieben es regional und natürlich!
Hofladen & Landwirtschaft
Hofladen
Unser kleiner Selbstbedienungshofladen ist 7 Tage in der Woche geöffnet.
Öffnungszeiten Hofladen
Montag - Sonntag: 07:00 - 19:00 Uhr
Hier können Sie hofeigene Produkte und regionale Spezialitäten aus Kooperationen erhalten:
- Eier
- Wurstwaren
- Kartoffeln
- Speiseeis
-Honig
- Handwerklich gefertigte Dekoelemente u.a. aus Holz
Bitte beachten Sie, dass wir kein festes Sortiment haben und unser Angebot je nach Saison gestalten.
Neben den käuflich zu erwerbenden Produkten bieten wir auch einen Bücherverleih an. Für die Ausstattung sind hauptsächlich unsere Kunden verantwortlich. Sollten Sie also Bücher, in einem guten Zustand, Zuhause liegen haben und sich von diesen trennen wollen, dann bringen Sie diese gerne mit und fügen sie unserer Kollektion hinzu.
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Landwirtschaft - Hühner
Unsere frischen Eier bekommen wir von unseren glücklichen Hühnern, die in Ställen mit viel Auslauf und einem sogenannten 'Hühnermobil' (einem mobilen Stall, den wir immer wieder auf frischen Untergrund versetzen können) leben. Tagsüber können sich die Tiere somit draußen vor dem Stall oder in dem 'mobilen' Stall, in einem eingezäunten Bereich aufhalten. Nachts bleiben sie drinnen, um vor potenziellen Räubern, wie z.B. Füchsen geschützt zu sein.
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Landwirtschaft - Kühe
Wir haben ca. 40 Rinder. Bei den Rindern handelt es sich hierbei, um die Rasse Charolais. Charolais ist eine französische Rinderrasse die überwiegend zur Fleischproduktion eingesetzt wird. Sie sind außerdem sehr robust und eine ausgeglichene Rasse. Die Kühe leben im Herdenverband , die sogenannte 'Mutterkuhhaltung'.
Unsere Kühe leben in der warmen Jahreshälfte draußen auf unseren Weiden, die sich rundum Brenscheid befinden. Wenn sich der Winter ankündigt, holen wir die Tiere in die Ställe hinein. Mit dieser Haltungsform stellen wir sicher, dass die Tiere genug Auslauf bekommen und mit gutem und frischem Futter versorgt werden.
Landwirtschaft- Schweine
Ca. 80 Schweine sind bei uns Zuhause. Hierbei handelt es sich um Kreuzungen der Rassen:
-Deutsche Landrasse
-Pietrain
-Duroc
-Bergshire
Die Schweine leben zum Teil, in einem umgebautem Fahrsilo. Hier bieten wir den Schweinen eine offene Stallhaltung mit Auslauf und Strohhaltung an. Die Schweine lieben es sich es im Stroh gemütlich zu machen und sich damit zu beschäftigen.
Landwirtschaft-Bienen
Ohne Bienen würde unser Speiseplan ziemlich mager aussehen, daher ein Hoch auf die Bienen!
Denn diese kleinen Wunder von Mutter Natur sorgen dafür, dass die Blüten unserer Bäume und Sträucher bestäubt werden, so dass wir uns im Sommer und Herbst über eine Vielfalt an Obst und Gemüse freuen können. Aus dem Grund sind wir stolz darauf Besitzer von Bienenvölkern zu sein, die immer hart arbeiten, um uns unseren cremigen Honig zu liefern, welcher auch in unserem Hofladen zum Verkauf steht.
Landwirtschaft-Gänse
Außerdem haben wir noch Gänse, die sich bei uns sowohl draußen, in einem eingezäunten Bereich, austoben können, als auch bei Kälte die Möglichkeit haben, sich in ihrem Stall warm zu halten.
Tierfutter aus unserem Getreide
Unser Tierfutter kommt nicht von irgendwo her, sondern wird von uns auf unseren Feldern angebaut. Damit gewährleisten wir, dass keine Zusätze in das Futter gemischt werden oder gentechnisch veränderte Pflanzen zum Einsatz kommen, so dass wir behaupten können, dass unsere Tiere nur mit natürlichem Futter gefüttert werden! Für unsere Tiere natürlich nur das Beste. 😉
Das geerntete Getreide wird in unserer hofeigenen Mühle geschrotet.
Die Getreidesorten, die wir anbauen sind:
-Weizen
-Gerste
-Hafer
-Erbsen
-Ackerbohnen
Forstwirtschaft
Neben der Viehwirtschaft, kümmern wir uns auch um eine Waldfläche, die ca. 16 Hektar umfasst. Zu unseren Aufgaben zählt es den Wald zu pflegen, indem wir durch Fällarbeiten und Neuanpflanzungen von Baumsetzlingen den Waldbestand aufrecht- und gesund erhalten.
